厨房设备安装
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双门蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车,因为有两个门,所以叫做双门蒸饭车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。
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煲仔炉是厨具市场的一种新型炉具,该机打破了传统的明火烹饪的方式,火力稳定,干净卫生,耗气量低,智能操控,无油烟,无污染,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用,具有热效率高、噪音低、出菜快等特点,主要用于各类菜肴煲仔、炒、煎、炸加工,是烹调、煮饭、制作美味佳肴的理想选择。
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