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热风循环消毒柜采用高浓度臭氧结合高温热风循环烘干系统，360度杀菌于无形之中。
西餐组合炉具将各种炉具设备模块标准化，通过排列组合使各种炉具设备集成为一个厨具系统设备整体，集成电气、燃气各功能性模块为一身，实现各种烹饪功能。基本功能模块组成：炸炉、扒炉、平头炉、烧烤炉、煮面炉、汤炉、电磁炉，万能蒸烤箱等，可以根据需要灵活配置所需的功能模块。
餐饮服务行业对洗碗工作有很高的要求。除了需要快速、高效地完成清洗任务，还需要保证洗涤质量，确保碗、盘、杯等食具的卫生和安全。
商用电磁小炒炉作为商用电磁炉中的一种新型炉（灶）具。
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